Culture

Critique de Starbucks Smoked Butterscotch Latte: quel goût a-t-il?

Dans la foulée de ses boissons au chocolat pour la Saint-Valentin, Starbucks a lancé deux nouvelles boissons destinées au palais sophistiqué. Les deux offres, le Teavana Citrus Green Tea Latte et le Smoked Butterscotch Latte, sont des offres de menu régulières au Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room à Seattle, mais elles ne seront disponibles que pour le reste d'entre nous jusqu'au 21 mars. comparaisons avec La boisson de choix de Harry Potter , Je savais que je devais donner un goût à la boisson au caramel au beurre.

Starbucks: Latte au caramel au beurre fumé

Comme beaucoup de boissons de spécialité de Starbucks, ce latte de 12 onces coûte 4,45 $ à New York (ne laissez pas l'écart entre le niveau de boisson et la taille de la tasse vous gêner; le magasin était à court de petites tailles et a dû utiliser un 16- une once pour faire mon verre). Quand il s'agit de concocter ce café au lait, la chaîne a déclaré qu'elle «combine l'espresso avec du lait cuit à la vapeur et sauce au caramel fumé . » La touche finale est «une pincée de garniture au caramel au beurre fumé». Alors pourquoi fumer? Selon le communiqué de presse, la saveur de la fumée est destinée à rehausser le café.

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Parce qu'il manque le tas de crème fouettée souvent inclus dans ces boissons de café de spécialité, ce café au lait mettra moins de brèche dans votre alimentation. La taille de 12 onces contient 270 calories , 11 grammes de matières grasses et 32 grammes de sucre. Mais vous ne lisez probablement pas ceci pour entendre des conseils de santé, alors passons à la saveur.

Test de goût

Christine Skopec / Feuille de triche sur la culture

Le crémeux du lait et l'amertume du café étaient les plus marquants tandis que les saveurs de caramel étaient là, mais plus modérées. Je veux dire cela de manière positive parce que je m'attendais à une bombe à sucre. Je ne peux pas dire que j'achète beaucoup dans la fumée ou le caramel au beurre, cependant. Les saveurs de beurre et de cassonade que j'associe normalement au caramel au beurre étaient introuvables. Bien que je ne puisse carrément pas goûter de fumée, c'est peut-être ce qui a gardé cette boisson fermement dans la gamme du goût agréable au lieu de devenir trop sucrée.

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Devriez-vous l'acheter?

Christine Skopec / Feuille de triche sur la culture

En tant que latte au caramel, cette boisson est un choix solide. Parce qu'il est un peu moins sucré, vous pouvez en fait le préférer à d'autres versions que vous avez eues. Mais si vous espérez un goût qui vous transporte à Poudlard, vous allez devoir chercher ailleurs.