Quelles célébrités suivent le régime Keto?
Le régime céto s'annonce comme le plus tendance plan de perte de poids de 2019. Les adeptes disent que les kilos fondent simplement avec le régime pauvre en glucides et riche en graisses.
Avec de telles promesses, il n'est pas surprenant que tout le monde, des influenceurs Instagram à votre compagnon de bureau au travail, ait sauté dans le train en marche céto. Les célébrités ne sont pas à l'abri du battage médiatique, et de nombreux visages célèbres affirment que le régime alimentaire les a aidés à perdre du poids. Mais le régime céto fonctionne-t-il et est-il sûr?
Les stars qui suivent le régime céto
Kourtney Kardashian | Rich Fury / Getty Images
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Keto a beaucoup d'adhérents célèbres. Kim et Kourtney Kardashian ont tous deux essayé le régime . Gwyneth Paltrow a l'a vanté sur son blog Goop. L'ancienne star de cinéma pour adultes Jenna Jameson perdu 80 livres en allant céto (et a partagé les photos de sa transformation dramatique sur Instagram). L'ancienne star de la NFL Tim Tebow a a adopté le régime aussi, d'autant plus que cela lui permet de manger jusqu'à quatre avocats par jour.
Autres stars qui ont perdu du poids sur le régime céto incluent Al Roker, Halle Berry, Alicia Vikander et Côte de Jersey Vinny Guadagnino.
Quel est exactement le régime céto?
Le régime céto est similaire à d'autres régimes à faible teneur en glucides dont vous avez probablement entendu parler, comme South Beach ou Atkins. Mais le céto est un peu différent, selon le Lettre de santé de Harvard , puisque les graisses représentent jusqu'à 90% des calories que vous consommerez en une journée.
Avec un régime céto, vous pouvez manger une large gamme de graisses, comme l'huile de noix de coco, l'huile d'olive et le beurre, ainsi que des protéines et une sélection limitée de légumes, comme les épinards et le brocoli, ainsi que des aliments comme les noix et les avocats. Les bonbons et les pâtes ne sont pas au menu, cependant.
Le régime - qui a été développé à l'origine pour aider à traiter les enfants souffrant de convulsions - fonctionne en forçant votre corps dans un état appelé cétose. Parce que vous mangez très peu de glucides (moins de 50 grammes par jour), votre foie se transforme en graisse stockée pour produire de l'énergie sous forme de cétones, vous faisant perdre du poids.
Que disent les experts?
Tous les experts ne sont pas convaincus que le régime céto est une bonne idée | ThitareeSarmkasat / iStock / Getty Images
Bien que le régime céto soit populaire, les experts ont exprimé des réserves. Le régime alimentaire est riche en graisses saturées et a été associé à une augmentation du «mauvais» cholestérol LDL, a noté la Harvard Health Letter. La carence en nutriments est également une préoccupation, tout comme les problèmes hépatiques et rénaux. Les effets à long terme du régime sur la perte de poids n'ont pas été étudiés.
Un régime céto pourrait avoir des avantages pour la santé du cerveau et pourrait également aider à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète, selon le Clinique Mayo .
«Bien que la recherche soit passionnante, il y a très peu de preuves pour montrer que ce type d'alimentation est efficace - ou sûr - à long terme pour autre chose que l'épilepsie», ont écrit les experts de la Mayo Clinic. «De plus, les régimes très faibles en glucides ont tendance à avoir des taux plus élevés d'effets secondaires, notamment la constipation, les maux de tête, la mauvaise haleine et plus encore. En outre, répondre aux exigences du régime alimentaire signifie supprimer de nombreux aliments sains, ce qui rend difficile la satisfaction de vos besoins en micronutriments. '
Pourquoi Jillian Michaels qualifie le régime de «mauvais plan»
Toutes les célébrités n'ont pas adopté le céto. L'entraîneur Jillian Michaels a récemment fustigé le régime dans une vidéo pour Santé des femmes .
'Je ne comprends pas. Par exemple, pourquoi quelqu'un penserait-il que c'est une bonne idée? » a-t-elle demandé, appelant cela un «mauvais plan».
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«Vos cellules, vos macromolécules, sont littéralement constituées de protéines, de graisses, de glucides, d'acides nucléiques», a-t-elle déclaré. «Lorsque vous ne mangez pas l’un des trois macronutriments - ces trois choses que je viens de mentionner - vous vous affamez. Ces macronutriments servent un objectif très important pour votre santé et votre bien-être en général. Chacun d’entre eux. »
Au lieu de cela, Michaels recommande de manger une alimentation équilibrée et d'éviter le sucre transformé et les céréales transformées, appelant cela le «bon sens».
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