La FDA ne vous laissera pas manger ces aliments
Ce n'est pas parce que quelque chose est techniquement comestible que nous devons le manger. Et dans certains cas, ce n’est même pas légal pour nous de le faire. La FDA a strictement réglementé la consommation de certains aliments, tandis que d'autres sont carrément interdits.
Dans un pays où même les aliments toxiques sont légaux à consommer, il est difficile d’équilibrer les règles et les réglementations avec le désir de manger sainement. Certains aliments interdits sont évidents, tandis que d’autres sont des aliments que beaucoup de gens ignorent qu’ils ne peuvent pas consommer sans danger.
Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les interdictions alimentaires de la FDA ici.
Comment un aliment est-il interdit?
La FDA décide quels aliments et médicaments sont sains pour les Américains. | Yuri Cortez / AFP / Getty Images)
Le travail de la FDA consiste à aider à déterminer les aliments, les cosmétiques et les médicaments qui sont sans danger pour l’usage ou la consommation humaine. Pour faire de telles déterminations, l'organisation mène des études et examine les données. Par exemple, pour surveiller les aliments génétiquement modifiés, la FDA a créé le Programme de consultation en biotechnologie végétale. Dans le cadre du programme, ils travaillent avec des développeurs de plantes génétiquement modifiées pour s'assurer que les aliments fabriqués à partir de nouvelles variétés de plantes GM sont sûrs et licites.
Mais quels aliments n’ont pas fait la coupe? Certains d'entre eux pourraient vous surprendre.
Suivant: Cette viande interdite est un mets délicat dans d'autres pays.
1. Viande de cheval
Il y a des bouchers de chevaux dévoués en Suisse. | Sébastien Feval / AFP / Getty Images
Techniquement, la viande de cheval est pas illégal de consommer. Cependant, comme il est illégal d’abattre des chevaux, nous ne devrions pas en manger.
Suivant: Vous ne croirez pas ce que contient ce pudding interdit.
2. Haggis
«Servi dans un estomac de mouton» n’est pas vraiment appétissant pour la plupart des Américains de toute façon. | Graeme Robertson / Getty Images
Haggis est un pudding savoureux qui contient du cœur, du foie et des poumons de mouton, mélangés à des épices et de l'avoine. Parce qu'il est traditionnellement servi dans l'estomac d'un mouton, la FDA a déterminé qu'il n'est pas sûr de le consommer.
Suivant: Avoir du lait? Ce n’est pas ce genre de choses.
3. Lait non pasteurisé
Cependant, les Américains buvaient du lait cru depuis des années. | Shakzu / iStock / Getty Images
C’est vrai: le lait non pasteurisé, ou le lait cru, est interdit dans certains états . Cela a été une source de discorde pour les défenseurs du lait cru qui croient que c'est la façon la plus saine de le consommer.
Suivant: Vous serez probablement du côté de la FDA sur celui-ci.
4. Cas de mars
Creusez avant que les larves ne meurent! | Shardan / Wikimedia
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Ce fromage crémeux peut sembler savoureux, mais il est fabriqué en plaçant des larves de mouches dans le fromage Pecorino afin d’accélérer la fermentation. Et pour profiter des bienfaits de la texture crémeuse, vous devez creuser avant que les asticots meurent . Wow.
Suivant: Un fruit interdit qui pourrait vous tuer
5. Fruit Ackee
Méfiez-vous des comas. | Scott_craig / iStock / Getty Images
Ackee est le fruit de la Jamaïque, où il est traditionnellement cuisiné avec de la morue salée. Mais s'il n'a pas mûri correctement, il a des niveaux élevés d'hypoglycine A et B, qui peut causer à la fois le comas et la mort . Yikes.
Suivant: Mangue-quoi?
6. Mangoustan
Ils s'assurent de tuer les mouches après avoir apporté les fruits. | Phadungsak / iStock / Getty Images
Le violet mangoustan , un fruit thaïlandais très convoité, a déjà été interdit parce que les responsables américains craignaient qu'il n'apporte des mouches des fruits asiatiques dans le pays. De nos jours, il n’est pas totalement interdit, mais les importations doivent être immédiatement irradiées.
Suivant: Ce poisson est potentiellement mortel.
7. Poisson-globe japonais
Ce poisson pourrait vous tuer. | Warayut / iStock / Getty Images
Ce poisson est illégal attraper, servir et manger aux États-Unis, et pour une bonne raison. S'il n'est pas préparé correctement, ce poisson vous tuera en fait à cause des quantités mortelles de tétrodotoxine qu'il contient.
Suivant: Ces friandises adaptées aux enfants sont en fait dangereuses.
8. Œufs en chocolat Kinder Surprise
Il faudrait aller à l’étranger pour trouver ces produits de base de Pâques. | Ekaterina79 / iStock / Getty Images
Ces œufs en chocolat européens sont livrés avec un jouet non comestible caché à l'intérieur dans une capsule en plastique. Bien que la FDA ait jugé les jouets comme un risque d'étouffement et interdit les œufs, la rumeur veut que ils seront autorisés dans le pays en 2018 .
Suivant: Mais qu'en est-il du poisson bleu?
9. Sébaste
Le poisson déjà rare a été placé sur la liste des espèces en voie de disparition. | Steve Clever / iStock / Getty Images
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Le sébaste a toujours été rare, mais lorsqu'un célèbre chef de la Nouvelle-Orléans en a publié une recette en 1980, il s'est retrouvé sur la liste des espèces en voie de disparition. Les ventes étaient limitées et, aujourd'hui, elles sont interdites en tous les états sauf le Mississippi .
Suivant: Cette nourriture raffinée est un non-non aux États-Unis.
10. Caviar de béluga sauvage
C’est un symbole des riches. | Thor / Wikimedia Commons
La surpêche est ce qui a poussé les États-Unis à interdire les importations de caviar de béluga , à partir de 2005. Mais étant donné qu'il se vendait 200 $ l'once avant l'interdiction, la plupart des Américains sont probablement d'accord avec cela.
Suivant: Ce plat de viande haut de gamme est assez controversé.
11. Foie gras
Les méthodes cruelles de faire cette propagation signifie qu'il est désormais illégal. | Loic Venance / AFP / Getty Images
Produire foie gras , qui est le foie d'un canard ou d'une oie qui a été engraissé intentionnellement, implique de gaver les oiseaux plus de nourriture qu'ils n'en mangeraient volontairement. Inutile de dire que cela a provoqué toute une controverse. Par conséquent, le foie gras reste interdit dans plusieurs états et plusieurs autres pays.
Suivant: C’est un mets asiatique, mais rare aux États-Unis.
12. Ailerons de requin
La pêche aux ailerons de requin a décimé la population de requins sauvages. | Johannes Eisele / AFP / Getty Images
La consommation d’ailerons de requin n’est pas illégale, mais le fait de « ailerons de requin , «Enlever les nageoires et relâcher le requin dans l'océan, est un grand non-non. Les Chinois adorent leur soupe aux ailerons de requin, mais vous la trouverez rarement ici.
Suivant: Évitez cette huile pour votre santé.
13. Huile de Sassafrass
L'huile produite à partir de l'arbre sassafras peut provoquer le cancer. | Pdintassie / Wikimedia Commons
Si vous n’avez jamais vu cette huile sur les tablettes de votre épicerie, c’est parce qu’elle a été interdit par la FDA depuis les années 1960. Des preuves scientifiques ont montré que le safrole, un phénylpropène présent dans l'huile, est un cancérigène potentiel.
Suivant: La FDA interdira-t-elle ces aliments ensuite?
D'autres pays interdisent ces aliments, mais ils sont autorisés aux États-Unis.
Kraft a récemment retiré certains des colorants douteux de ses produits. | Nicholas Kamm / AFP / Getty Images
Malgré les réglementations strictes de la FDA, il existe certains additifs et conservateurs que nous autorisons dans nos aliments que d'autres pays n'autorisent pas. Aux États-Unis, les hormones de croissance synthétiques rBGH et rBST ont été approuvées pour une utilisation chez les vaches, des colorants artificiels comme le jaune 5, le jaune 6 et le rouge 40 sont utilisés ici et l'azodicarbonamide est utilisé dans le pain. Toutes ces choses sont interdit en Europe .
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