Recettes super faciles pour les repas que vous pouvez préparer dans un cuiseur à riz
Le cuiseur à riz est un sous-estimé appareil de cuisine qui peut être utilisé pour plus que ce que son nom suggère. Parce que si l'appareil fait bouillir ou cuire à la vapeur du riz de manière magistrale, il est également capable de cuire un certain nombre d'autres aliments et plats, même des repas complets. Pour cette raison, le cuiseur à riz est l'appareil de cuisine parfait à avoir sous la main si vous aimez manger des plats chauds faits maison, mais que vous n'avez pas nécessairement le temps ou l'énergie de les préparer. Avant de commander un autre sac de plats à emporter, jetez un œil à ces six plats que le cuiseur à riz peut vous aider à préparer et laissez l'appareil génial faire tout le travail culinaire à votre place.
1. Haricots rouges et riz
Riz dans un cuiseur à riz | iStock.com
Les haricots rouges et le riz sont le plat parfait à avoir sous la main, et cette recette se trouve sur Food.com donne 3 à 4 portions, ce qui signifie que vous pouvez préparer vos repas jusqu'à quatre jours. Manger à bon marché peut être simple, délicieux et nutritif lorsque vous faites travailler le cuiseur à riz à votre place. Chargez simplement vos ingrédients dans la cuisinière et attendez 25 minutes que votre repas prenne vie. Non seulement le cuiseur à riz s'occupe de la cuisson à votre place, mais ce plat en une seule casserole facilite le lavage de la vaisselle.
Ingrédients:
- 1 tasse de riz blanc
- 1¼ tasse d'eau
- 1½ cuillère à café de cumin moulu
- 2 cuillères à café de sel casher
- 3 cuillères à café de poudre de chili
- 1½ cuillère à café d'ail en poudre
- ¾ cuillère à café de paprika fumé
- 1 poivron vert, coupé en petits dés
- 1 oignon jaune, coupé en petits dés
- ½ livre de jambon, coupé en petits dés
- 1 boîte de haricots rouges, égouttés et rincés
Mode d'emploi: Dans un cuiseur à riz, mélanger le riz, l'eau, les épices, le poivron et l'oignon. Démarrez la cuisinière. Après 10 minutes, incorporer le jambon. Laisser la cuisinière terminer son cycle.
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Incorporer les haricots rouges et fermer le couvercle. Laisser tiédir 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les haricots soient bien chauds avant de servir.
2. Macaroni au fromage
Macaroni au fromage | iStock.com
Si vous souhaitez emprunter la voie la plus gourmande, essayez ce macaroni au fromage au cuiseur à riz présenté sur Réseau alimentaire . Au lieu de savourer votre plat préféré dans une boîte, augmentez d'un cran les choses en demandant à votre cuiseur à riz de faire le travail à votre place. Que vous savouriez le plat décadent seul ou que vous le prépariez pour une foule, vous ne devinerez jamais à quel point ce macaroni au fromage est simple à préparer. Rassemblez vos ingrédients et réglez votre cycle de cuisson.
Ingrédients:
- 2 tasses de macaroni au coude
- 1 cuillère à café de sel casher
- 1 boîte (12 onces) de lait évaporé
- ¾ tasse de cheddar râpé
- ¾ tasse de produit de fromage fondu en cubes
- ½ cuillère à café de moutarde en poudre
- ½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
Instructions: Mélangez les macaronis, le sel et 2 tasses d'eau dans un cuiseur à riz. Réglez le cuiseur à riz sur le cycle standard du riz blanc et faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le cycle de cuisson soit presque terminé et que la majeure partie de l'eau soit absorbée.
Incorporer le lait, le cheddar, le produit de fromage fondu, la moutarde et le poivre noir. Fermez le couvercle, tournez la cuisinière sur le réglage chaud et laissez cuire, en remuant de temps en temps pour que le fond ne brûle pas, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le lait bien incorporé, environ 10 minutes.
3. Chili au poulet au cuiseur de riz
Chili au poulet | iStock.com
Ensuite, nous mettons en évidence ce piment de poulet au cuiseur à riz de Capacité de cuisine . Pas besoin de retirer la mijoteuse lorsque vous avez votre fidèle cuiseur à riz sous la main. Cette recette nécessite neuf ingrédients et une marmite. En seulement deux cycles de cuisson, vous aurez une abondance de piment au poulet que vous pourrez partager avec vos invités ou garder à portée de main pour des repas charnus et faciles en semaine.
Ingrédients:
- 1 livre de poulet haché
- 1 boîte de haricots noirs
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomate
- 1 tasse de sauce tomate
- ½ sachet de votre choix d'assaisonnement au chili
- 2 cuillères à café d'origan séché
- Sel et poivre au goût
Instructions: Placez le poulet haché cru dans le cuiseur à riz, allumez-le et laissez-le couler jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Une fois doré et entièrement cuit, égouttez l'excès de gras. Ajouter les haricots, la sauce tomate, la pâte de tomates et remuer. Ensuite, ajoutez tous les assaisonnements et laissez mijoter pendant un autre cycle complet sur le cuiseur à riz.
4. Risotto aux champignons
Risotto aux champignons | iStock.com
Cette prochaine recette de risotto aux champignons trouvée sur Faire de la vraie nourriture est lié à impressionner n'importe quel invité du dîner. Une fois de plus, l'appareil de cuisine toujours fidèle prouve qu'il peut maîtriser des repas gastronomiques sous nos yeux - tout ce qu'il faut, c'est le temps de préparation et les ingrédients corrects. Ce plat crémeux et rêveur est végétalien et sans gluten, ce qui signifie que même les mangeurs les plus difficiles peuvent se livrer à la nourriture réconfortante décadente qu'est le risotto.
Ingrédients:
- ½ tasse d'oignon blanc émincé
- 3 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 onces de champignons, hachés ou cassés en petits morceaux
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de thym
- ½ tasse de vin blanc sec, température ambiante
- 3 tasses de bouillon de légumes, température ambiante
- 1 tasse de riz Arborio
- ¼ tasse de jus de citron
- 2 tasses d'épinards frais
- 1 cuillère à soupe de substitut de beurre végétalien
- 1½ cuillère à soupe de levure nutritionnelle
- Poivre noir, au goût
Instructions: Allumez votre cuiseur à riz, mais laissez le couvercle ouvert Ajoutez l'huile dans le cuiseur à riz et laissez chauffer pendant que vous préparez les ingrédients Ajoutez les oignons et l'ail et remuez pour ramollir. Incorporer les champignons, le sel et le thym. Ajouter le vin et le bouillon de légumes, bien mélanger. Ajouter le riz, bien remuer à nouveau. Fermez le couvercle du cuiseur à riz et redémarrez la minuterie de cuisson. Laisser le riz cuire pendant le cycle prescrit, une fois terminé, bien mélanger.
Transférer dans un bol de service et incorporer: jus de citron, épinards, substitut de beurre végétalien, levure nutritionnelle et poivre noir. Remuer jusqu'à ce que le substitut de beurre végétalien fonde complètement et que tous les ingrédients soient bien mélangés. Servir chaud, garni d'épinards hachés, si désiré.
5. Omelette au cuiseur de riz
Omelette | iStock.com
Vous pouvez également préparer le petit-déjeuner dans le cuiseur à riz ou prendre le petit-déjeuner pour le dîner. Les frittatas sont saines, simples et satisfaisantes. Emballés avec des oméga-3, ils sont faciles à préparer, faciles à manger et à la taille. Et lorsque vous les préparez dans le cuiseur à riz, ils nécessitent encore moins d'efforts. Suivez cette recette trouvée sur Food.com et voyez ce que nous voulons dire. La formule alimentaire de la frittata ne nécessite qu'une poignée d'ingrédients et le plat prend 12 à 14 minutes à préparer.
Ingrédients:
- ½ tasse d'épinards surgelés, décongelés, égouttés et essorés
- ½ tasse de champignons de Paris frais, nettoyés et tranchés
- 2 oignons verts, hachés
- 4 gros œufs battus
- ½ cuillère à café d'origan moulu
- ½ cuillère à café de thym moulu
- 1 pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu
- ¼ tasse de fromage asiago râpé
Instructions: Enduire la casserole intérieure d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Dans un bol moyen, mélanger les épinards, les champignons et les oignons. Ajouter les œufs, l'origan, le thym, le sel, le poivre et le fromage. Bien mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Versez la frittata dans le pot intérieur. Fermer le couvercle et appuyer sur le bouton riz blanc et cuire de 12 à 14 minutes.
Une fois cuits, les œufs doivent être fermes sur le fond et presque fixés sur le dessus. Utilisez une spatule en plastique pour trancher la frittata en quartiers et servir.
6. Casserole de petit déjeuner à la saucisse et au gruau
Oeufs | iStock.com
Nous terminons notre liste avec une autre recette de petit-déjeuner trouvée sur Semé à la table . Les ingrédients phares de cette casserole de petit-déjeuner sont la saucisse et le gruau, et le plat entier peut être maîtrisé dans le cuiseur à riz. Préparez cette cocotte la veille et profitez d'une matinée de détente 10 heures plus tard. Il n'y a rien de tel qu'un petit-déjeuner chaud qui ne nécessite aucun travail de préparation le matin, alors planifiez à l'avance et préparez-vous à faire l'éloge de votre cuiseur à riz.
Ingrédients:
- 2 tasses d'eau
- ½ tasse de grains rapides
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de beurre non salé
- ½ livre de saucisse à déjeuner, cuite et émiettée
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 2 oeufs
- ¼ tasse de lait
Mode d'emploi: Mélangez l'eau, le gruau et le sel dans le bol du cuiseur à riz. Fermez le couvercle et cliquez sur le réglage du riz blanc. Le gruau est cuit lorsque le cuiseur à riz passe au réglage chaud, environ 30 minutes.
Éteignez le cuiseur à riz, ouvrez le couvercle et remuez le gruau tout en grattant le fond. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, puis ajouter la saucisse cuite et le fromage.
Dans un autre bol, battre ensemble les œufs et le lait. Incorporer au gruau dans le cuiseur à riz. Couvrez à nouveau et appuyez sur le réglage de cuisson rapide. Au bout de 15 minutes environ, le réglage passera automatiquement à chaud. Éteignez le cuiseur à riz, ouvrez le couvercle et remuez. Fermez le couvercle et faites cuire sur le réglage de cuisson rapide pour un autre cycle. Lorsque le cuiseur à riz se remet automatiquement au chaud, éteignez le cuiseur à riz, ouvrez le couvercle et servez immédiatement.
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