Recettes de vacances maison faciles: 7 collations de fête à base de céréales Chex
Les carrés de céréales Crunchy Chex ont une saveur douce et une texture unique, ce qui en fait un merveilleux ajout aux mélanges de fête pour toutes les occasions. Les vacances n'échappent pas à cette règle - nous doutons qu'il y ait un vacancier qui pourrait refuser une boule d'un mélange de fête sucré ou salé à base de Chex. Mieux encore, ces mélanges sont rapides à préparer et se conservent bien dans un contenant hermétique (s’ils ne sont pas tous consommés le premier jour, c’est-à-dire).
Servez l'un de ces 7 mélanges de fête à base de Chex lors de votre fête de vacances pour impressionner les invités sans vous rendre fou dans la cuisine.
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1. Mélange Chex à l'ail
Buns In My Oven recommande d'utiliser du maïs et du riz Chex pour un goût et une texture optimaux. Mélange Chex à l'ail frais . Ce mélange bien assaisonné combine les saveurs de l'oignon, du Worcestershire, du sel assaisonné et de l'ail pour donner des résultats audacieux et délicieux. L'ajout d'une pincée de sauce piquante lui donne une touche distincte que vos invités adoreront. Le mélange se conserve bien dans un récipient couvert jusqu'à 1 semaine.
Ingrédients:
- 4½ tasses de maïs Chex
- 4½ tasses de riz Chex
- 1 tasse de noix mélangées
- 1 tasse de petits bretzels
- 1 tasse de chips de pita nature, brisées en petits morceaux
- 6 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de sel assaisonné
- 2 cuillères à café de poudre d'oignon
- Sauce piquante
- 3 gousses d'ail
Instructions: Chauffer le four à 250 degrés Fahrenheit. Tapisser une grande plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium.
Ajouter les céréales, les noix, les bretzels et les chips de pita dans un grand bol.
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Ajouter le beurre dans une petite casserole et chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu à feu moyen. Ensuite, retirez du feu et incorporez la sauce Worcestershire, le sel assaisonné, l'oignon en poudre et la sauce piquante.
Râpez l'ail sur une râpe microplane dans le mélange de beurre. Bien mélanger. Versez le mélange de beurre sur les céréales, en remuant au fur et à mesure que vous versez. Remuez bien pour tout enrober. Étalez le mélange sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four 1 heure en remuant soigneusement toutes les 15 minutes.
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2. Muddy Buddies Crunch à la menthe poivrée
Pour un vrai goût des vacances, servez vos invités Muddy Buddies à la menthe poivrée . Ce mélange allie les saveurs sucrées du sucre en poudre et du chocolat blanc au goût frais de la menthe poivrée pour une collation merveilleusement adaptée à l'hiver. Les invités adoreront la façon dont le plat fond dans leur bouche à chaque bouchée, et nous doutons qu'un ami ou un membre de la famille puisse s'arrêter après une seule cuillère!
Ingrédients:
- 4 tasses de céréales de riz Chex
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
- 4 cannes de bonbon, écrasées
- ⅓ tasse de sucre en poudre
Instructions: Placez les céréales Chex dans un grand sac zippé. Mettre de côté
Mettre les pépites de chocolat dans un bol allant au micro-ondes et faire fondre sur une poudre moyenne pendant 2 minutes. Remuer les chips, puis remettre au micro-ondes et chauffer 30 secondes à la fois jusqu'à ce que toutes les chips soient fondantes. Remuer jusqu'à consistance lisse.
Verser le chocolat fondu dans le sac et sceller le sac. Secouez doucement le sac pour enrober toutes les céréales de chocolat. Ouvrez le sac, saupoudrez de cannes de bonbon écrasées, fermez et secouez. Ouvrez le sac, ajoutez le sucre en poudre, fermez et secouez jusqu'à ce que toutes les céréales soient enrobées de sucre en poudre. Laisser le chocolat durcir 10 à 15 minutes. Conserver dans un contenant hermétique.
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3. Mélange Buffalo Cheddar Chex
Half Baked Harvest’s Mélange Buffalo Cheddar Chex est un mélange unique de toutes vos collations préférées, enroulé dans une gâterie épicée et salée. Combinez simplement des pépites de bretzel, du fromage cheddar râpé, des chips de pita, des noix et 3 variétés de Chex - plus une généreuse portion de sauce piquante - pour obtenir une saveur hors du commun à l'heure du goûter. Ce plat est simple à préparer, nécessite des ingrédients de base et est parfait pour nourrir une foule, ce qui en fait un excellent choix pour la saison des fêtes mouvementée. La recette prend une heure et 15 minutes à faire et donne 12 tasses. Conservez les restes dans un contenant hermétique pour conserver cette saveur fraîche.
Ingrédients:
- 3 tasses de maïs Chex
- 3 tasses de riz Chex
- 2 tasses de fromage Chex
- 2 tasses de noix mélangées (ou 1 tasse d'arachides)
- 2 tasses de pépites de bretzel au levain
- 2 tasses de chips de pita
- ¾ tasse de beurre fondu
- ¾ tasse de sauce piquante
- 1½ cuillère à café de sel assaisonné
- 3 à 4 onces de fromage cheddar fort, finement râpé
- 4 onces de fromage bleu, émietté (facultatif)
Instructions: Préchauffer le four à 250 degrés Fahrenheit.
Dans un grand bol, mélanger les céréales Chex, le mélange de noix, les bretzels et les chips de pita. Mettre de côté.
Faire fondre le beurre dans un bol et incorporer la sauce piquante et le sel assaisonné. Versez la sauce buffalo sur le mélange de céréales, en remuant bien pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de céréales soit uniformément enrobé. Répartir uniformément sur deux moules à pâtisserie graissés. Saupoudrer le fromage sur le dessus des deux moules à pâtisserie.
Cuire 1 heure en remuant toutes les 15 minutes. Retirer du four et mélanger avec le fromage bleu. Laisser fondre le fromage pendant cinq minutes, puis étaler sur du papier absorbant pour qu'il refroidisse, environ 15 minutes.
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Quatre. Collations Snickerdoodle au beurre d'arachide
La cannelle donne une touche épicée de saison à ce mélange sucré de noisette de Crazy For Crust. Le plat combine les suspects habituels - céréales Chex, sucre en poudre et chocolat blanc - avec du beurre d'arachide riche, ce qui donne un résultat indulgent (bien qu'un peu salissant) Collations Snickerdoodle au beurre d'arachide . Pour une collation vraiment irrésistible, remuez les friandises dans une autre couche de sucre en poudre avant de servir. Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours.
Ingrédients:
- 8 tasses de riz Chex
- 1½ à 2 tasses de sucre en poudre
- 1 tasse de pépites de chocolat blanc
- ½ tasse de beurre d'arachide
- ¼ tasse de beurre non salé
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2½ cuillères à café de cannelle moulue
Instructions: Placez vos céréales Chex dans un très grand bol. Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé. Placer 1½ tasse de sucre en poudre dans un grand sac zippé de taille gallon et réserver.
Mettre les pépites de chocolat blanc, le beurre d'arachide et le beurre dans un bol de taille moyenne allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée par incréments de 30 secondes, en remuant entre chacun d'eux, jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses. Incorporer la vanille et la cannelle. Versez le mélange de beurre d'arachide sur les céréales Chex et remuez pour enrober.
Placer les céréales enrobées dans le sac de sucre en poudre. Fermer hermétiquement et secouer jusqu'à ce que toutes les céréales soient enrobées de sucre en poudre. Étalez sur une plaque à biscuits et laissez durcir.
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5. Mélange épicé Sriracha Chex
Donnez un coup de fouet aux saveurs cette saison avec un Mélange épicé Sriracha Chex extrait de My Bacon Wrapped Life. Les amateurs de chaleur de votre fête ne pourront pas s'empêcher de fouiller dans ce plat simple mais addictif. Il est à la fois épicé et salé sans être trop puissant et offre une grande variété de texture, comme Chex, bretzels, craquelins au cheddar et plus harmonieusement se frayent un chemin dans le mélange audacieux de saveurs dignes d'un grignotage. La recette prend environ une heure et 10 minutes à faire et donne 10 portions.
Ingrédients:
- 6 tasses de céréales Chex mélangées
- 1½ tasse de craquelins à saveur de cheddar
- 1½ tasse de bretzels
- 1 tasse d'arachides
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé
- ¼ tasse de Sriracha
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de gingembre râpé (ou de gingembre en poudre)
- 1 cuillère à café d'ail râpé (ou de poudre d'ail)
Instructions: Préchauffez votre four à 250 degrés Fahrenheit.
Mélanger le Chex, les craquelins au cheddar, les bretzels et les arachides dans un grand bol. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre, la sriracha, la sauce soya, le gingembre et l'ail. Chauffez le mélange au micro-ondes toutes les 15 secondes jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer pour combiner.
Répartir uniformément le mélange sur une grande plaque à pâtisserie à rebords. Cuire au four pendant une heure, en remuant toutes les 15 minutes, jusqu'à ce que le Chex Mix soit croquant. Laisser refroidir. Une fois refroidi, conserver dans un contenant hermétique.
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6. Chow chiot aux noisettes salées et aux arachides
Tout le monde peut convenir que l'ajout de tartinade chocolat-noisette Nutella à votre dessert le rend d'autant plus délicieux. La même chose vaut pour ça Chow chiot aux noisettes salées et aux arachides de A Latte Food. Le plat combine du beurre et du Nutella pour un début riche, en ajoutant des arachides salées, des cacahuètes grillées au miel, du Chex et du sucre en poudre pour aboutir à un plat délicieux et à grignoter.
Ingrédients:
- ¼ tasse de beurre
- ½ tasse de Nutella
- ¼ cuillère à café de sel de mer
- ½ tasse d'arachides grillées au miel
- ½ tasse d'arachides salées
- 3 tasses de céréales de riz Chex
- 1 tasse de sucre en poudre
Mode d'emploi: Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et le Nutella à feu doux-moyen en remuant constamment. Une fois lisse, saupoudrez de sel de mer et retirez du feu.
Dans un grand bol, mélanger délicatement les arachides et les céréales de riz. Ensuite, versez le mélange de chocolat chaud sur le mélange de céréales. Remuer doucement jusqu'à ce que le mélange de céréales soit enrobé du mélange Nutella.
Dans un grand sachet zippé, versez le sucre glace. Ensuite, versez le mélange de céréales dans le sac. Fermez le sac (en laissant à l'air) et secouez le sac jusqu'à ce que les céréales soient enrobées de sucre en poudre. Une fois complètement enduit, versez dans un bol ou un récipient hermétique et dégustez!
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7. Reindeer Chow
Yammie’s Noshery partage cette recette de vacances sur le thème Renne Chow , qui combine du chocolat blanc décadent avec des guimauves, des bretzels et des cacahuètes pour une incroyable collation sucrée et salée. Essayez d'utiliser des M & Ms rouges et verts pour ajouter un peu de piquant supplémentaire aux Fêtes. Vous aurez ce Reindeer Chow prêt à partir en quelques minutes: il suffit de remuer, de faire fondre, de verser, d'attendre et de manger!
Ingrédients:
- 2 tasses de riz Chex
- 1 tasse de bretzels
- 1 tasse de mini guimauves
- ½ tasse de M & Ms
- ½ tasse d'arachides salées
- 1½ tasse de pépites de chocolat blanc ou de chocolat blanc haché
Instructions: Combinez le Chex, les bretzels, les guimauves, les M & Ms et les arachides dans un grand bol. Mettre de côté.
Faire fondre le chocolat blanc et verser sur le mélange Chex et remuer pour enrober uniformément. Étaler sur une grande feuille de papier sulfurisé et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elle durcisse.
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