Culture

Recettes de gâteaux faciles nécessitant 7 ingrédients ou moins

Lorsque vous manquez de temps et d'énergie mais que vous avez besoin d'un dessert pour servir vos invités, vous optez généralement pour des biscuits ou des brownies, car ils sont faciles à préparer et difficiles à gâcher. Mais les gâteaux peuvent également être simples à maîtriser, et quand un seul ne nécessite que cinq ingrédients, il n'y a aucune raison que vous ne devriez pas impressionner vos invités avec le dessert qui est généralement laissé aux chefs de restaurant. Pour faire un gâteau parfait, tout ce dont vous avez besoin est de la farine, du sucre, du bicarbonate de soude et au moins un œuf. Mis à part les bases, les autres ingrédients sont pour aromatiser le gâteau, et ils peuvent être ajustés ou enrôlés selon les besoins. Nous mettons en évidence cinq recettes de gâteaux à 6 ingrédients pour vous montrer à quel point la préparation de gâteaux peut être facile.

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1. Quatre-quarts classique

Gâteau quatre-quarts | iStock.com

Le premier est un gâteau quatre-quarts classique de Martha Stewart. Il est facile de comprendre pourquoi les gens aiment les quatre-quarts. Le dessert est simple, riche et beurré, et les boulangers l'adorent aussi. Il est facile à préparer avec seulement six ingrédients: farine, sel, beurre, sucre, extrait de vanille et œufs. Faites cuire votre gâteau au four pendant 65 minutes et vous êtes prêt à partir. Ce gâteau n’a même pas besoin de glaçage.

Ingrédients:

1 livre de farine tout usage
1 cuillère à soupe de gros sel
4 bâtonnets de beurre non salé ramolli, et plus pour les casseroles
2 tasses de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
9 gros œufs à température ambiante

Voir les instructions de recette à Martha Stewart .

2. Chocolate Ganache Soufflé Cake

Chocolate ganache soufflé cake | iStock.com

La prochaine étape est un chocolate ganache soufflé cake présenté sur Today. Beaucoup de gens pensent que les gâteaux soufflés sont impossibles à maîtriser, mais cette recette prouve qu'ils sont en fait ridiculement faciles et ne nécessitent que six ingrédients. Vous ne trouverez pas de farine sur cette liste d’ingrédients, mais du chocolat noir, du beurre, du cacao en poudre, du sucre, du sel et des œufs sont présents. Vous pouvez servir votre gâteau soufflé à la ganache au chocolat avec un saupoudrage de sucre en poudre ou avec de la crème fouettée, puis il est temps de creuser pour profiter de la meilleure partie d'un soufflé: le chaud et gluant à l'intérieur.

Ingrédients:

12 onces de chocolat noir, haché
1 bâton de beurre non salé, température ambiante
2 cuillères à soupe de cacao en poudre, plus un petit supplément pour préparer la casserole
5 oeufs
½ tasse) de sucre
½ cuillère à café de sel
Crème fouettée légèrement sucrée ou sucre en poudre, pour servir

Voir les instructions de recette à Aujourd'hui .

3. Gâteau au chocolat végétalien

Gâteau au chocolat | iStock.com

Peu importe si vous êtes végétalien, vous allez adorer ça Gâteau au chocolat végétalien présenté sur Mind Body Green de Délicieusement Ella . Il ne nécessite que six ingrédients et 30 minutes de cuisson. Comme vous pouvez le deviner d'après son nom, ce gâteau n'a pas d'œufs, mais est plutôt rempli d'avocats, de beurre d'amande, de cacao en poudre, de sirop d'érable, de farine d'amande et de graines de chia. Le glaçage est facultatif, mais si vous voulez devenir gros, mélangez l'huile de noix de coco, la poudre de cacao et le sirop d'érable dans une casserole avant de le glacer sur le dessus de votre gâteau refroidi. Ce gâteau regorge de graisses saines et d'ingrédients naturels, et quand il est aussi simple à faire, il n'y a aucune raison de résister.

Ingrédients:

L'huile de coco, pour la poêle
3 avocats
7 cuillères à soupe de beurre d'amande
½ tasse de poudre de cacao cru, plus plus pour épousseter (facultatif)
1½ tasse plus 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
1½ tasse de farine d'amande
3 cuillères à soupe de graines de chia

Glaçage :

¼ tasse d'huile de coco
¼ tasse de poudre de cacao cru
¼ tasse de sirop d'érable

Voir les instructions de recette de Délicieusement Ella .

4. Gâteau aux graines de pavot jaune

Gâteau | iStock.com

Un gâteau léger et rafraîchissant est le bienvenu en été, et ce gâteau aux graines de pavot jaune de Pip et Ebby est le ticket. Il faut un raccourci avec un mélange à gâteau jaune et le combine avec un mélange de pouding à la vanille, des blancs d'œufs, de la compote de pommes et des graines de pavot pour donner un gâteau bundt qui est aussi agréable pour les yeux que pour l'estomac. Vous allez cuire votre gâteau pendant 50 minutes, puis c'est à vous de décider si vous souhaitez ajouter un glaçage.

Ingrédients:

1 boîte (15,25 onces) de mélange à gâteau jaune
1 paquet (5,1 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
8 blancs d'œufs
½ tasse de compote de pommes
¼ tasse de graines de pavot
1 tasse d'eau

Voir les instructions de recette à Pip et Ebby .

5. Gâteau aux bleuets

Gâteau aux bleuets | iStock.com

Le meilleur type de gâteau est celui que vous pouvez manger pour le petit-déjeuner, une collation ou un dessert, et ce gâteau aux myrtilles de Barefeet In The Kitchen est juste cela. C'est un gâteau au beurre parsemé de myrtilles fraîches qui ne nécessite aucun glaçage ni glaçage. Les ingrédients requis sont également ceux que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, y compris les œufs, le sucre, le beurre, l'extrait de vanille et la farine.

Ingrédients: