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7 recettes pour créer un flotteur de bière à la racine unique et riche en saveurs

Qui n'aime pas un délicieux flotteur de bière de racine? Une tasse mousseuse remplie de crème glacée crémeuse et de bière de racine rafraîchissante crée une douceur estivale. Si vous êtes prêt à faire passer votre flotteur de bière de racine au niveau supérieur, ces 7 recettes vous conviendront parfaitement. Vous avez maintenant le pouvoir de rendre votre flotteur plus crémeux, plus sain, plus fruité, alcoolisé ou sous forme d'aliments solides, selon vos préférences. Faites le plein de crème glacée, choisissez une tasse et préparez-vous à profiter du meilleur flotteur de bière de racine de votre vie.

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1. Flotteur de bière de racine crémeuse à la vanille

Délice international Recette super crémeuse de frappera la tache par une chaude journée d'été. Le secret ici est une pincée de crème glacée à la vanille française avec un peu de soda pour aider à rehausser la saveur de votre dessert dans une tasse. La recette donne 1 portion.

Ingrédients:

½ tasse de bière de racine, froide
½ tasse de soda club, froid
¼ tasse de crème à la vanille française, réfrigérée
1 boule de glace à la vanille

Instructions: Combinez la root beer, le club soda et le crémier à la vanille française dans un grand verre. Garnir de glace et servir immédiatement.

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2. Flotteur de bière de racine de banane Kicked-Up

Préparez-vous pour un flotteur savoureux rempli de bananes, de crème glacée, de fudge chaud, de bourbon et de bière de racine. Réseau alimentaire Recette de , qui donne 1 portion, est garnie de crème fouettée, de sucre à glacer et de copeaux de chocolat, pour qu’elle soit aussi belle qu’elle goûte.

Ingrédients:

1 banane, pelée et coupée en deux dans le sens de la longueur
2 boules de glace à la vanille
2 à 3 cuillères à soupe de fondant chaud ou de sauce au chocolat
2 cuillères à soupe de bourbon
1 boîte (12 onces) de bière de racine
Crème fouettée, pour la garniture
Sucre de confiserie, pour la garniture
Copeaux de chocolat, pour la garniture

Instructions: Dans un grand verre, disposer les moitiés de banane de chaque côté. Ajoutez de la crème glacée, du fudge chaud, du bourbon et de la bière de racine pour remplir. Garnir de crème fouettée, de sucre glace et de copeaux de chocolat sur le dessus. Sers immédiatement.

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3. Flotteur de bière de racine de gousse de vanille

Une combinaison alléchante de sucré et d'épicé, ce flotteur à saveur de gousse de vanille constitue une collation parfaite l'après-midi. Cette Damn Delicious Recette , qui donne 2 portions, est un verre pétillant et mousseux de bonté.

Ingrédients:

2 boîtes (12 onces) de bière de racine
2 tasses de crème glacée à la gousse de vanille
Pépites de chocolat, pour la garniture

Instructions: Répartir 1 canette de bière de racine dans deux grands verres de service. Déposez 1 tasse de crème glacée dans chaque verre avant de compléter avec le reste de la canette de root beer. Servir immédiatement, garni de pépites de chocolat.

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4. Smoothie flotté à la racine de bière

Une version saine du flotteur de bière de racine, Beurre d'arachide et poivrons Recette est froid, crémeux et rafraîchissant. Le yogourt grec et le lait de coco confèrent à cette boisson le crémeux, tandis que la banane ajoute une touche de saveur fruitée. Avec 170 calories et 5 grammes de matières grasses, c'est une collation qui fait du bien!

Ingrédients:

1 banane, congelée
½ tasse de yogourt grec nature
¼ cuillère à café d'extrait de vanille
Heaping ¼ cuillère à café de concentré de racine de bière McCormick
¼ cuillère à café de stevia ou de sucre au goût
1 tasse de lait de coco, non sucré du carton
½ tasse de glace

Instructions: Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

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5. Flotteurs de bière à la racine frits

Pour les flotteurs de bière de racine extrême là-bas, Sugar Hero Recette de pour une bière de racine frite, le flotteur est le moyen idéal de savourer ce dessert sous forme non-boisson. Vous utiliserez un arôme de bière de racine pour rehausser un gâteau en entonnoir frit et vous le compléterez avec beaucoup de sirop de bière de racine. Pour créer la gâterie parfaite, ajoutez de la glace à la vanille.

Ingrédients:

1 oeuf
¾ tasse de bière de racine et 12 onces de bière de racine
1 cuillère à café d'huile végétale
1 tasse + 2 cuillères à soupe de farine tout usage
2 cuillères à soupe de sucre granulé
¾ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 litre d'huile, pour la friture
Thermomètre à bonbons
Glace à la vanille

Instructions: Fouettez ensemble l'œuf, la bière de racine et l'huile. Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le liquide aux ingrédients secs et fouetter jusqu'à ce que tout soit incorporé et que tous les grumeaux aient disparu. Transférer la pâte dans une poche à douille à pointe ronde ou dans un sac en plastique à fermeture éclair. Si vous utilisez un sac en plastique, coupez un trou dans le coin ne dépassant pas ½ pouce. Pour éviter que la pâte ne se répande, fermez le trou avec une pince à linge ou une pince à reliure lorsque vous ne passez pas les gâteaux.

Versez l'huile de friture dans une casserole moyenne de manière à ce qu'elle mesure 2 pouces de profondeur et insérez le thermomètre à bonbons . Chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle atteigne 370 degrés Fahrenheit. Tenez le sac de pâte directement au-dessus de l'huile et retirez la pince. Versez la pâte dans l'huile, en la tenant près de la surface, et déplacez-la rapidement dans un motif circulaire ondulé pour créer une goutte de pâte de forme irrégulière d'environ 6 pouces de diamètre. Pour vous assurer que vos gâteaux en entonnoir tiennent ensemble, assurez-vous que le bout de votre sac est proche de la surface de l'huile et que vous sillonnez la pâte plusieurs fois lors de la passepoil du gâteau.

Le gâteau cuit rapidement; une minute ou moins pour le premier côté et plus près de 30 secondes pour le deuxième côté. Une fois que le gâteau est gonflé, croustillant et doré, retirez-le de l'huile à l'aide d'une écumoire à friture ou d'une cuillère à fentes et placez-le sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant pour l'égoutter. Répétez avec le reste de la pâte, ce qui fait environ 6 gâteaux au total. Surveillez la température de l'huile et maintenez-la entre 370 et 380 degrés Fahrenheit. Retirez-le du feu s'il devient trop chaud ou laissez-le se réchauffer entre les lots si la température baisse trop. Avant de servir, badigeonnez le sirop de root beer et servez avec une boule de glace à la vanille et plus de sirop de root beer arrosé sur le dessus.

Pour faire le sirop de bière de racine, versez la bière de racine dans une petite casserole à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que le sirop soit réduit à environ ⅓ à ½ tasse (la mesure n'a pas besoin d'être précise). Cela peut prendre jusqu'à 30 minutes. Refroidissez complètement le sirop avant de l'utiliser. Il épaissira un peu en refroidissant, mais sera toujours plus liquide qu'un sirop visqueux.

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6. Flotteur de Root Beer pour adultes

Cette Made Man Recette prouve que les flotteurs ne sont pas réservés aux enfants! La recette demande de la bière de racine dure, mais si vous ne pouvez pas la trouver localement, vous pouvez également utiliser une stout de café épaisse ou votre porteur préféré. Le flotteur est rendu encore meilleur grâce à la glace maison, qui ajoute une saveur amusante et épicée à la boisson. Il est garanti que ce sera un favori de la fête!

Ingrédients:

Glace

2 tasses de crème épaisse
1 tasse de lait entier
½ tasse de sucre granulé
5 jaunes d'oeuf
2 sachets de thé chai
3 gousses de cardamome verte
10 grains de poivre noir
2 bâtons de cannelle
4 clous de girofle entiers
½ gousse de vanille
½ cuillère à café de gingembre moulu
Pincée de sel

Flotter

Bière de racine dure (ou une stout de café ou un porteur de votre choix)

Instructions: Pour faire la crème glacée, mélanger 1 tasse de crème et 1 tasse de lait dans une casserole et porter à ébullition. Éteignez le feu et placez les sachets de thé dans la crème, avec la cardamome, les grains de poivre, la cannelle, les clous de girofle, la gousse de vanille, le gingembre et le sel. Laisser infuser le thé et les épices pendant quinze minutes, puis filtrer. Dans un autre bol, fouetter ensemble les jaunes d'œufs et le sucre, incorporer la crème.

Remettez le mélange dans la casserole (assurez-vous d'avoir rincé ou essuyé les restes d'épices) à feu moyen et fouettez continuellement jusqu'à ce que le mélange atteigne 165 degrés Fahrenheit (utilisez un thermomètre à bonbons). Retirer du feu et incorporer rapidement la tasse de crème froide restante pour réduire la température. Réfrigérez le mélange jusqu'à ce qu'il soit froid, puis faites-le tourner dans une sorbetière. Pour assembler le flotteur, versez la bière de racine dans un verre et ajoutez une cuillère ou deux de crème glacée. Buvez!

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7. Milkshake au chocolat et à la racine de bière

Si un flotteur de bière de racine à deux ingrédients est un peu trop basique pour vous, Fou de croûte Recette de peut être exactement ce que vous recherchez. Il ajoute quelques ingrédients supplémentaires et un peu plus de piquant à un flotteur typique. Avec du chocolat, des pépites, de la bière de racine et de la crème glacée, une chose est sûre: cette boisson a tout pour plaire.

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Ingrédients:

12 onces de bière de racine, froide
3 grandes boules (environ 2 tasses) de crème glacée
Glace, pour la consistance désirée (environ 1 à 3 tasses)
Sauce au chocolat, froide
Cool Whip
Sprinkles

Instructions: Pressez la sauce au chocolat dans vos verres de service. Ne recouvrez pas complètement l'intérieur, faites simplement un tourbillon ou un motif de haut en bas. Laissez un peu de verre à travers. Ajouter la bière de racine et la crème glacée au mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez de la glace, 1 tasse à la fois, et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez l'épaisseur de shake que vous désirez. Verser dans des verres de service et garnir de Cool Whip et de saupoudres. Pour 2 à 4 personnes, selon la taille.