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6 délicieuses recettes de desserts qui prennent quelques minutes à préparer

Votre gourmandise ne disparaît pas simplement parce que c'est un soir de semaine, mais il peut être difficile de trouver le temps et de rassembler l'énergie pour concocter un dessert délicieux un lundi soir mouvementé. Plutôt que de vous en passer entièrement, pourquoi ne pas créer une friandise alléchante qui nécessite un temps de préparation minimal? Ces 6 recettes de raccourcis utilisent un gâteau des anges, un quatre-quarts, une pâte feuilletée et de la crème glacée pour créer des bonbons paradisiaques qui auront le goût que vous aviez passé toute la journée à les préparer. Vous pouvez même décider de sauter le dîner et de vous diriger directement vers le dessert!

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1. Recette de dessert à la fraise et à la vanille raccourcie

Des fraises fraîches, une garniture de pudding paradisiaque et un quatre-quarts créent un dessert de style sandwich décadent et au goût frais. La recette du goût de la maison ne prend que 15 minutes à faire et donne 7 portions.

Ingrédients:

2 tasses de fraises fraîches, tranchées
1 cuillère à café de sucre
1½ tasse de lait 2 pour cent froid
1 paquet (3,4 onces) de mélange de pouding instantané à la vanille
2 tasses de garniture fouettée, divisées
1 pain (10¾ onces) de quatre-quarts congelé, décongelé

Mode d'emploi: Dans un petit bol, mélanger les fraises et le sucre; laisser reposer 30 minutes. Pendant ce temps, dans un grand bol, fouetter le lait et le mélange pour pouding pendant 2 minutes. Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit mou. Incorporer 1 tasse de garniture fouettée; mettre de côté. Couper le gâteau en 14 tranches. Superposez sept tranches de gâteau avec 2 cuillères à soupe de fraises, ⅓ tasse de mélange de pouding et une autre tranche de gâteau. Garnir du reste des fraises et de la garniture fouettée.

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2. Crème glacée au café avec banane et cacahuètes

Grâce à Lumière de cuisson ' recette de s , vous pouvez savourer une délicieuse crème glacée à cinq ingrédients tous les soirs de la semaine. N'hésitez pas à utiliser du café fortement infusé au lieu de l'espresso. Ce plat donne 4 portions.

Ingrédients:

2 tasses de glace à la vanille faible en gras
2 bananes moyennes, tranchées
½ tasse d'espresso chaud infusé
2 cuillères à soupe d'arachides rôties à sec, hachées
2 cuillères à soupe de boucles de chocolat (environ ½ once)

Instructions: Versez ½ tasse de crème glacée dans chacun des 4 bols. Garnir chaque portion de la moitié de la banane, 2 cuillères à soupe d'espresso, 1½ cuillère à café d'arachides et 1½ cuillère à café de chocolat. Prendre plaisir!

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3. Gâteau à la tarte à la crème Boston

Transformez un simple gâteau des anges en un rêve en couches rempli de fouets frais et de pudding devenu réalité. Vous ne croirez pas à quel point il est facile de se préparer Unsophisticook.com ' recette de s , qui donne 8 portions.

Ingrédients:

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1 paquet (3,4 onces) de pouding instantané à la vanille
1½ tasse de lait froid
1½ tasse de garniture fouettée décongelée, divisée
1 paquet (10 onces) de gâteau des anges préparé, coupé horizontalement en trois couches
2 onces de chocolat mi-sucré, haché

Instructions: Battre le mélange de pouding et le lait dans un bol moyen avec un fouet pendant 2 minutes. Incorporer ½ tasse de fouet frais. Empilez les couches de gâteau sur une assiette en étalant le mélange de pouding entre les couches. Chauffer le chocolat et le reste du fouet frais dans un bol allant au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit homogène. Verser sur le gâteau. Réfrigérer 1 heure.

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4. Gâteau à la crème à l'orange

Voici une autre recette qui vous permet de transformer un gâteau des anges acheté en magasin en un dessert éblouissant. Cette Recette de la fête de la femme utilise du sorbet à l'orange, de la crème fouettée et des écorces d'orange confites pour créer un gâteau sucré et aux agrumes. Il donne 12 portions.

Ingrédients:

1 gâteau des anges (8 pouces) du commerce
2 tasses de sorbet à l'orange
2 tasses de garniture fouettée surgelée, décongelée ou de crème fouettée fraîche
Garniture: écorce d'orange confite, facultatif

Instructions: renverser le gâteau sur une assiette de service. Remplir le trou central avec du sorbet, tasser. Couvrir d'une pellicule plastique et congeler au moins 4 heures ou toute la nuit. Une fois le gâteau congelé, il peut être emballé et conservé au congélateur jusqu'à 2 semaines. Pour servir, déballer et transférer le gâteau congelé dans une assiette de service. Glacer les côtés et garnir de garniture fouettée décongelée ou de crème fouettée. Saupoudrer de zeste d'orange confite, le cas échéant.

Pour faire la peau d'orange confite, utilisez un zester d'agrumes et retirez la peau d'une orange en lanières, ou utilisez un éplucheur de légumes pour enlever la peau de l'orange en bandes verticales, en évitant autant que possible la moelle blanche; couper en petites lanières. Porter à ébullition 2 tasses d'eau froide et la peau dans une casserole de 2 litres; drainer. Dans la même casserole, fouettez 1 tasse d'eau avec 2 tasses de sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Ajouter la peau et porter à ébullition à feu moyen. Baisser la température; laisser mijoter la peau 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre et translucide. Drainer; Laisser refroidir.

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5. Tarte aux pêches au miel et au thym

Grâce à la pâte feuilletée surgelée, cette savoureuse tarte est incroyablement facile à préparer. La recette de Food Network demande des pêches, du miel, du thym et de la ricotta fraîche, qui donnent à ce dessert une saveur fraîche et fruitée.

Ingrédients:

1 feuille de pâte feuilletée, décongelée selon les instructions sur l'emballage
12 onces de pêches mûres, mais pas molles (environ 2 pêches)
1 cuillère à soupe de miel, plus plus pour arroser
1 cuillère à café de feuilles de thym frais, hachées
Heaping ½ tasse de fromage ricotta frais

Instructions: Placez une grille de four dans le tiers inférieur du four. Préchauffer le four à 425 degrés Fahrenheit. Placez la pâte feuilletée entre deux feuilles de papier sulfurisé et étalez-la un peu pour former un rectangle de 9 par 10 pouces. Retirez le morceau de papier supérieur. Utilisez la pointe d'un couteau tranchant pour marquer doucement la pâte, sans la couper complètement, à 1 pouce des bords tout autour. Transférer sur une plaque de cuisson et conserver au congélateur pendant que vous préparez les pêches.

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Coupez les pêches en quartiers de 1 pouce. Mélangez-les avec 1 cuillère à soupe de miel. Retirer la pâte du congélateur, saupoudrer de thym et disposer les pêches en une seule couche sur le dessus, en laissant la bordure claire. Cuire la tarte jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée et que les pêches soient tendres, environ 25 minutes. Retirer du four sur une grille de refroidissement et laisser refroidir légèrement avant de servir. Couper en carrés, garnir chacun d'une cuillerée de ricotta et verser un peu de miel sur le fromage.

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6. Gâteau aux anges avec filet de Nutella, fraises fraîches et crème au mascarpone

Que vous organisiez une fête de dernière minute ou que vous souhaitiez surprendre votre famille avec une gâterie après le dîner, Cuisine chic ' recette de s crée rapidement un gâteau fabuleux et élégant. Il prend 15 minutes à faire et donne 10 portions.

Ingrédients:

1 gâteau aux anges (15 onces), acheté en magasin
1 livre de fraises fraîches, tranchées
¾ tasse de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, comme le Nutella
4 à 6 cuillères à soupe de lait, à éclaircir à volonté
8 onces de fromage mascarpone
⅓ tasse de sucre en poudre
1 tasse de crème épaisse
1 cuillère à café de sirop de maïs, facultatif

Mode d'emploi: Dans un petit bol à mélanger, fouetter ensemble la tartinade de noisettes et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse; mettre de côté. Dans un petit bol séparé, mélanger le fromage mascarpone et le sucre en poudre. Dans un grand bol à mélanger séparé, à l'aide d'un batteur à main électrique réglé à haute vitesse, fouetter la crème épaisse jusqu'à la formation de pics mous, puis ajouter le sirop de maïs facultatif et fouetter jusqu'à ce que des pics fermes se forment.

Pliez la moitié du mélange de crème fouettée dans le mélange de fromage mascarpone, puis ajoutez le reste du mélange de crème fouettée et pliez jusqu'à homogénéité. Fouetter le mélange avec un mélangeur pour faire gonfler si nécessaire. Pour assembler, trancher le gâteau des anges en portions individuelles. Arroser chaque portion d'un filet de Nutella. Garnir de fraises tranchées et de crème au mascarpone. Garnir de feuilles de menthe si désiré. Sers immédiatement.